重访孟兵:6个月的试错,换来一个互联网+麦当劳式“西少爷”
一年前,西少爷肉夹馍这个名字带着浓浓的理想主义色彩,在五道口的一个十几平的小店里正式开张,当时三个有互联网背景的创始人辞...
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西少爷,全球化中式快餐服务提供商。
2014年4月8日,西少爷第一家店在宇宙中心五道口开业,主要售卖肉夹馍,以及擀面皮、小豆花、胡辣汤等具西北特色的快餐食品。品牌的创始团队分别来自全球著名互联网公司百度、腾讯,其充分利用互联网的优势颠覆传统餐饮行业模式,打造全新的中式快餐连锁品牌-西少爷。品牌的核心产品为肉夹馍,附之西北特色美食。源于经典但又独具匠心,给顾客全新的快餐体验。企业致力于成为全球化中式快餐服务提供商。
一年前,西少爷肉夹馍这个名字带着浓浓的理想主义色彩,在五道口的一个十几平的小店里正式开张,当时三个有互联网背景的创始人辞...
2014年,互联网餐饮大行其道,黄太吉、西少爷、叫个鸭子成为其中翘楚。在被传统餐饮膜拜的同时,也刺激着传统餐饮人的神经。...
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