探秘中国独有酒文化胜地杜康造酒遗址公园 | 十大改变历史的酒局
“对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。”曹操的这首《短歌行》至今仍被人们吟唱...
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鸿门宴（Feast at Hong Gate），指在公元前206年于秦朝都城咸阳郊外的鸿门（今陕西省西安市临潼区新丰镇鸿门堡村）举行的一次宴会，参与者包括当时两支抗秦军的领袖项羽及刘邦。此次宴会对楚汉战争及以后中国历史皆发生重要影响，鸿门宴虽然让项羽获利最大，但此后分封将汉中郡分给刘邦，三秦王未能抵抗住刘邦，使得刘邦吞并关中，并为日后楚汉相争埋下伏笔。这次宴会在秦末农民战争及楚汉战争皆发生重要影响，被认为是间接促成项羽败亡以及刘邦成功建立汉朝的原因。
后人也常用“鸿门宴”一词比喻不怀好意的宴会。详细记述最早见于“史圣”司马迁的《史记·项羽本纪》。后衍生出大量的相关文学作品。
项羽麾下之参与者如下：范增 (参谋)、项庄 (堂弟、部将)、项伯 (叔父、部将)、陈平 (项羽手下都尉)
刘邦麾下参与者如下：张良 (参谋)、樊哙 (部将)、曹无伤 (左司马)
电影：鸿门宴 (电影)、王的盛宴；电视剧：楚汉风云、楚汉传奇
