郑静:30年中国人的筵席变迁

郑静:30年中国人的筵席变迁

从家常便饭,到山珍海味,菜汤里都浸染着市情百态。30年,变迁的不仅是舌尖,中国人的家宴更有故事。 我们说天下无不散的是”...

曹保印:中国人舌尖上的残忍

曹保印:中国人舌尖上的残忍

不要看“中华美食”在《舌尖上的中国》中呈现得那么美好,事实上,在很多美好的背后,是对自然的破坏,是对动物的残忍。这种破坏...

张耀杰笔下的民国“娜拉”

张耀杰笔下的民国“娜拉”

并没有呐喊标榜反叛高调的马青霞和张幼仪,反而在力所能及的社会局限中,脚踏实地地贯通了理想与现实、传统与现代,进而在困境之...

木然:称谓的变化与社会变迁

木然:称谓的变化与社会变迁

在中国,人们之间的相互称谓,可能与世界任何其它地方、任何国家相比较而言,都是最复杂的称谓。如果对中国文化不了解,会产生许...