作者：婧蓝
2月7日，记者从省食药监局获悉，春节期间我省实施食品安全最严监管，春节前及春节假期共检查食品企业112228家，排查安全隐患799个，查扣各类不合格食品4968公斤，立案查处各类食品违法案件275件。（2014年02月08日 四川日报）
国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全是关系到国计民生的大事，做好食品安全工作是人民的期盼，更是质检部门的职责，只有做好了食品才能让群众放心，食品安全具有长期性，不仅仅是春节期间，需要警钟长鸣，那么干部又该如何做好群众的守护者呢？
强化干部的食品安全意识和食品安全的相关知识技能。干部是食品安全的监督者，更是群众的守护者，能不能守护好群众就要看干部是都把好了食品安全关，这就需要干部有较强的安全意识和对食品安全知识的深入了解，只有强化干部自身，才能在面对食品安全的时候把好食品关。
强化对食品安全的监督，需要干群共同努力。食品安全是质检部门的本职，要进一步强化干部对食品安全的监督，不放任任何一点不安全的食品流入市场，同时要加大群众对食品安全的监督，群众的眼睛是雪亮的，强化群众监督能更大程度上扩大对食品安全的监督面，干群共同努力，才能让食品更安全。
建立健全相关的食品安全制度，让干部有法可依，有章可循。中国是一个法制国家，食品安全同样也离不开法律，因此要做好食品安全，就要完善相关的法律法规，为食品增添一份法律和制度保障。
做好食品安全是质检干部的职责，更是践行群众路线的具体表现，食品安全关系到每一个人，大家都应当积极投入到食品安全监督中来，对于违法、违规的行为要严惩不贷，才能营造食品安全的良好氛围，做好群众食品安全的守护者。
